周碩冠弟兄
哈利路亞！我因人長時間在國外，從台北教會炊事組長群組裡得知梅媽媽已經蒙主召回，心中真是無限不捨！
與梅媽媽的相識是我初接台北教會炊事組長，由於胡執事和執事娘要回紐西蘭，臨時將14組組長的棒子交給我，一時之間有些措手不及，輾轉得知，她長時間在教會負擔炊事工作多年，也訓練了很多人來擔任炊事聖工，所以也就向她討教，希望能由他身上得到一點學習的機會。
梅媽媽剛開始給我的感覺，她並不是傾囊相受，只是略為的告訴我菜要買幾斤？肉要買幾斤？因那時安息日愛餐的預算比現在較少，既要考量到量是否足夠？也要考量到美味和教會年長者的問題。印象中初期階段，常在飯後被梅媽媽唸「周弟兄你們今天的肉怎麼這麼硬！叫我們這些老人怎麼咬！今天的菜和湯怎麼這麼少？又那麼鹹！」有時自己也感到很委屈！菜或湯太鹹，或肉太硬又不是我煮的，只是我是組長所有一切就須概括承受！且她又是長輩，也只能笑臉賠不是，說下次改進。
隨著炊事工作經驗的增長，梅媽媽嘮叨的次數越來越少，取而代之的是「周弟兄你今天的肉煮的軟硬適中，很適合我們這些老人，你的肉是在那裡買的？可否幫我買一些？」頓時心中的感覺是有種成就感，雖然這份成就感是屬於全體組員，而非是我自己，但身為組長也是與有榮焉！也更讓我感受到教會的聖工是要不分彼此的參於。我們每個人在神的面前都很卑微，不管我們參於任何聖工，對我們都是一種很好的學習也是一種很好的造就！
記得兩年多前再一次擔任炊事工作，梅媽媽託人將一條圍裙輾轉交到我手上，雖只是一條圍裙，但這也是一種傳承，我相信自己永遠還有很多提昇和進步的空間，從她的身上，我看到一位長者的風範，也學習到施比受更有福。
雖現在大部份的時間都在國外，但心中無時還是掛念著我原組裡炊事的工作，總希望能在盡一份心力。梅媽媽妳已安息主懷，“這美好的仗妳已經打過，當跑的路已經跑盡，願公義的冠冕為你存留“。
李麗君姊妹
我的大兒子純智和梅媽媽孫女梅華同屆，在教會一起上兒童班，因此我有機會和梅媽媽常坐ㄧ起等小孩、吃飯、聊天。當時台灣沒有週休二日，週六還要上半天班，很多信徒中午下班要趕來教會聚會，順便吃午餐。
梅媽媽常帶著梅華、梅妮ㄧ邊吃飯一邊等媽媽下班來教會接小孩，她多次「邀請小孩媽媽留下吃飯，再陪小孩參加聚會」，想藉此讓小孩的媽媽能接觸教會。
梅媽媽跟我說，她從小就信主，她的母親非常看重信仰，在信仰上對她非常嚴厲，若沒按時去教會，回家就會被「掐眼皮」，梅媽媽很反感也生氣，這也影響她往後的信仰。
婚後因先生沒信主，有小孩了，她就在猶豫小孩要從小就洗禮嗎？梅媽媽說小時候的壞印象就湧上來。最後她決定，讓小孩長大了再自己選擇是否洗禮、何時洗禮。
她說，這是她做的最錯誤的決定，她很後悔，她說在子女成長過程中她不斷的為子女禱告，希望四個子女都能來信主。梅媽媽說子女的信仰她沒有把握住，孫女的信仰她要守住，她帶梅華、梅妮來洗禮，也ㄧ路帶著她們聚會，在主的道理中教導她們，也求神保守孫女們的信仰。
梅媽媽勉勵年輕的我們，要讓小孩從小洗禮，行在主裡，主裡有平安。不要學她，她是最好的借鏡，她年輕時錯誤的決定，讓她往後幾十年都在為子女的信仰禱告這是她ㄧ輩子困難的功課。
回想104年底，當時我擔任總務股助理，安息日晚上愛餐後的洗碗清潔，沒有人願意善後，因接近農曆過年，過年前剛好還有幾個安息日補班補課，職務會便決定藉此時機暫停晚餐供應，貼海報徵求晚餐後洗碗清潔的同工。
消息一出，梅媽媽很擔心的來問我：「以後都不煮晚餐了嗎？」因為她在訓練青年擔任炊事工作，晚餐是青年們很重要的練習時間，晚餐煮得好了就可以去煮午餐，已經訓練了1-2位青年都在午餐擔任主廚，晚餐訓練的人手也都是午餐炊事的重要支援人力。她說這是教會託付給她的工作，已經做了10幾年了，煮晚餐的工作不能中斷啊！經過我的解說，了解是「要徵得晚餐善後的同工」她才放心！
她為了不辜負教會所託，她對青年的炊事工作訓練及要求很嚴厲，每一次要煮飯前她都會提醒，她也會到現場指導盯場，如果有人要請假，是要自己去跟她請假的。
青年每個月的第二週要煮晚餐，三月九日沒見她到廚房，青年們都很關心她，長久以來在青年群組中都有發起為梅媽媽代禱。
梅媽媽對家人的愛，對教會的愛，年長者對青年的愛護提攜，青年對梅媽媽敬愛及關心，如同神的教訓要愛神、愛人。阿們！
黃淑霞姊妹
親愛的梅媽媽，感謝主！終於卸下世上一切的勞苦，回到您所盼望的天家！
因為炊事組的關係，我得常與您請教人事安排、食材料理，如何得宜，那份至始至終的精神真是無人能比。
過去當我還在上班的日子，您幾乎每天來電，與我聯繫話家常，常常ㄧ聊就是一小時，我們彼此相互體諒與支持。
感謝主，在梅媽媽的家人這段忙碌的日子裡，梅媽媽需求主耶穌都聽到了。在祂安排下，每週都有人為梅媽媽購買所需的基本生活食用品，並送達家中，讓她能安心食用。
(全文完)